La gran diferencia entre la fruta ecológica y la convencional, es que unas están inundadas de
pesticidas y fertilizantes, los cuales pueden traernos muchos problemas graves
de salud, lo que no ocurre en las frutas ecológicas, las cuales se cultivan de
otra manera, sin utilizas estas sustancias que son nocivas tanto para nosotros
como para el medio ambiente.
A la mayoría de las frutas ecológicas se
las puede conseguir en cualquier época del año, por más que solamente puedan
ser cultivadas durante determinados periodos, y esta es una buena
ventaja.
Estas frutas, libres de tóxicos y 100%
seguras para nuestro organismo provienen de la llamada agricultura ecológica,
la cual sigue una serie de estrictas normas para producir alimentos de calidad
y que no afecten al medio ambiente ni a nosotros.
¿Y
cómo se cuándo la fruta es ecológica?
Existen establecimientos que se dedican a
controlar este tema, muchas tiendas mienten y hacen pasar frutas producidas de
la forma tradicional como si fueran ecológicas (ya que la gente las elige más).
Estas entidades les ponen etiquetas las
cuales te dan la garantía que fueron cultivadas de forma ecológica y cumplen
con todos los requisitos.
La desventaja de estas frutas de calidad,
es que como dije, son de calidad, el precio es mayor, ya que requiere de mayor
mano de obra y debe cumplir con requisitos que los establecimientos ecológicos
les piden.
Además que los agricultores que deciden
cultivar ecológicamente prefieren la calidad antes que la cantidad, por lo
tanto deben elevar los precios de sus productos cultivados.
Hoy en día muchas personas se enferman
gravemente e incluso muere debido a los tóxicos y diferentes sustancias
químicas utilizadas en los métodos convencionales de la producción de frutas y
otros alimentos.
Por eso, si tu salud te importa, no dudes
en gastar un poco más de dinero en un alimento que es totalmente sano y puedes
tener la garantía de que no corres riesgo alguno comiendo estas frutas
ecológicas.
Así que recuerda muy bien, ve a lugares de
confianza, limpios y siempre busca las etiquetas que certifiquen que son frutas
producidas bajo las normas ecológicas establecidas
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