Las
etiquetas ecológicas o también
llamadas etiquetas verdes son los sistemas de alimentos y
productos de consumo que siguen estrictas normas ecológicas, y la certificación
de que han sido producidas bajo estas reglas son las etiquetas ecológicas.
Las ecoetiquetas son voluntarias, es
decir, el dueño del producto decide si ponérselas o no pero colocarles las
pegatinas de color verdes están obligadas por ley, por ejemplo, en América del
Norte los electrodomésticos y automóviles utilizan Energy Star. Son una forma de medición
de la sostenibilidad dirigida a
los consumidores.
El principal objetivo de estas
pequeñas etiquetas es mostrarle a las personas que alimentos fueron elaborados
sin fertilizantes, pesticidas, sustancias químicas ni diferentes tóxicos.
También afirman y garantizan el
cumplimiento de un conjunto de prácticas o los requisitos mínimos para la
sostenibilidad o la reducción de los daños al medio ambiente. Muchos ecoetiquetas se centran en
minimizar los impactos ecológicos negativos de la producción primaria o la
extracción de recursos en un sector o producto determinado a través de un
conjunto de buenas prácticas que se capturó en un estándar de sostenibilidad.
Estas etiquetas están a cargo de
organismos independientes los cuales a través de un proceso de verificación y
certificación, afirman que una granja, huerta y otros establecimientos puedan
demostrar que cumplen con un estándar y así ganarse el derecho a vender sus
productos como ecológicos.
Existen sistemas de etiquetado
ecológico tanto para los vegetales como para la carne. Ambos sistemas fueron iniciados por organizaciones
no gubernamentales , desde
entonces, la Unión Europea ha desarrollado una legislación para la conducta de
ecoetiquetado y también han creado sus propias etiquetas ecológicas.
Hay que tener mucho cuidado con las
etiquetas falsas, muchos comerciantes, sabiendo que la gente busca alimentos
ecológicos le pone etiquetas falsas y eleva el precio de ese alimento. Para
evitar esto debemos ir siempre a lugares de confianza y con muchos años de
experiencia.
Las etiquetas no solo se aplican a
alimentos, también pueden estar en maderas. La madera que tienen ecoetiquetas
que indican que es de origen ecológico, proviene de bosques con manejo
sostenible de conformidad con las normas reconocidas internacionalmente
Los consumidores pueden optar por
comprar madera ecológica contribuyendo con la deforestación en todo el mundo.
También existen etiquetas ecológicas
en muchos aparatos de consumo eléctrico indicando si son o no artefactos que
ahorran energía.
En conclusión, si quieres dejarle a
las generaciones que vendrán un planeta sano, puedes ayudar muchísimo comprando
cosas de origen ecológico, ya sea alimentos como electrodomésticos. Es un gran
paso para salvar nuestro planeta y realizando estas simples acciones ayudas
mucho.
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